À Nantes, Maison Maubreuil décroche une Clef MICHELIN neuf mois après son ouverture
À peine neuf mois après avoir ouvert ses portes au cœur de Nantes, Maison Maubreuil rejoint le palmarès 2026 du Guide MICHELIN avec l’obtention d’une Clef. Une nouvelle reconnaissance pour la Collection Maubreuil et pour l’hôtellerie haut de gamme nantaise.
Le temps aura été court entre l’ouverture et la consécration. Maison Maubreuil vient d’obtenir Une Clef MICHELIN, rejoignant ainsi le palmarès hôtelier 2026 du célèbre Guide. L’établissement nantais, membre de Small Luxury Hotels of the World, compte seulement 13 chambres et suites et cultive une atmosphère de maison particulière, entre art, voyage, gastronomie et patrimoine.
Les Clefs MICHELIN, l’équivalent hôtelier des célèbres Étoiles
Lancées par le Guide MICHELIN pour distinguer les expériences hôtelières les plus remarquables, les Clefs sont attribuées par ses inspectrices et inspecteurs selon plusieurs critères touchant notamment à l’architecture et au design, à la qualité du service, à la personnalité de l’établissement, au rapport qualité-prix et à son inscription dans son environnement. Trois niveaux existent : Une, Deux ou Trois Clefs.
Le palmarès 2026 rassemble désormais 2 832 hôtels dans le monde : 2 020 établissements Une Clef, 657 Deux Clefs et 155 Trois Clefs. La France occupe une place de choix avec 220 hôtels distingués, deuxième total européen derrière l’Italie. Pour le millésime 2026, 22 établissements français figurent parmi les nouvelles distinctions et promotions mises à l’honneur par le Guide.
Maison Maubreuil rejoint précisément cette nouvelle sélection. Le Guide MICHELIN souligne le caractère très particulier de cette adresse du centre historique de Nantes, où chacune des 13 chambres évoque une destination différente, dans un univers mêlant objets venus d’ailleurs, art, gastronomie et atmosphère intimiste.
Maison Maubreuil, le cinq étoiles au cœur de Nantes
Installée 6 rue du Roi Albert, à quelques pas de la cathédrale Saint-Pierre-et-Saint-Paul, Maison Maubreuil occupe un ancien hôtel particulier du XIXe siècle entièrement restauré.
L’établissement se présente aujourd’hui comme le premier hôtel 5 étoiles au cœur de Nantes.
Ses 13 chambres et suites prolongent l’univers du voyage cher à la Collection. La gastronomie tient également une place importante avec Chez Albert, lieu de vie ouvert du petit déjeuner au bar à cocktails, et le restaurant Félicie, aménagé sous les voûtes de l’établissement. Œuvres d’art, mobilier choisi, matières nobles et objets chinés composent un décor volontairement éloigné des codes standardisés de l’hôtellerie traditionnelle.
Obtenir une Clef MICHELIN seulement neuf mois après l’ouverture donne évidemment une résonance particulière à cette nouvelle adresse nantaise.
De Château de Maubreuil à Maison Maubreuil
Derrière cette aventure se trouve Philippe Rousse, entrepreneur nantais et propriétaire du Château de Maubreuil comme de Maison Maubreuil. L’histoire hôtelière de la Collection débute véritablement à Carquefou, où il acquiert le Château de Maubreuil et entreprend une restauration de plusieurs années avant son inauguration comme hôtel 5 étoiles en décembre 2019.
Le Château de Maubreuil devient alors le premier hôtel 5 étoiles de la métropole nantaise. Implanté dans un vaste domaine verdoyant à quelques minutes du centre-ville, il développe lui aussi un univers fortement inspiré par le voyage, l’art et les cultures du monde. L’établissement est membre de Small Luxury Hotels of the World et bénéficie déjà d’une Clef MICHELIN.
Avec Maison Maubreuil, Philippe Rousse transpose cette identité dans un environnement radicalement différent : au domaine et à la nature répond désormais une adresse urbaine et confidentielle, en plein cœur historique de Nantes. Deux établissements complémentaires, réunis sous la bannière de la Collection Maubreuil, et une même volonté de proposer une hôtellerie de caractère où patrimoine, art de vivre, gastronomie et dépaysement tiennent une place centrale.
Une nouvelle distinction pour l’hôtellerie nantaise
Avec cette première Clef MICHELIN obtenue quelques mois seulement après son ouverture, Maison Maubreuil inscrit un nouveau chapitre dans l’histoire de la Collection imaginée par Philippe Rousse.
Après le Château de Maubreuil, premier 5 étoiles de la métropole nantaise et lui-même déjà distingué par le Guide MICHELIN, l’adresse du centre de Nantes vient à son tour rejoindre le cercle des hôtels Clefs.
Une distinction qui récompense Maison Maubreuil, mais contribue aussi à renforcer la visibilité de Nantes comme destination hôtelière haut de gamme, en France comme à l’international.
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